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Bonne année

Bonne année !

Bonjouuuur !

Enfin je peux vous souhaiter une excellente année 2023 !
Remplie d’aventure, de joie, de fou rire, de rencontres … Et surtout, une santé de fer ! J’espère que vous allez bien, et que vous avez passé de belles fêtes de fin d’année.
Pour ma part, j’ai eu la chance de couper pendant deux semaines et de prendre du temps pour ma famille, pour mes amis et pour me ressourcer dans la nature.C’est donc à fond les ballons que je redémarre cette semaine. Et ce de manière agréable puisque que je commence par vous écrire ! (Bon ok, il est jeudi quand vous recevrez cet email, mais je l’ai écrite lundi haha).Tout d’abord faisons un petit bilan de ce qu’il s’est passé pour La Cuisine de Jeannette en 2022.

Nous avons expérimenté


Préparation des contreparties avec les Super JeannetteNous avons expérimenté dans plein de domaines : test de recettes, test de nouveaux produits. Nous avons testé différents formats d’ateliers : dans des écoles, dans des entreprises, dans un EHPAD, dans un centre social…Nous avons envoyé nos premiers produits aux contributeurs de notre campagne Ulule.Nous avons expérimenté différents partenariats.Bref, beaucoup d’expérimentations. Ce qui nous a permis d’apprendre beaucoup ! Ce qui m’amène au deuxième point.

Nous avons appris
Premier marché pour super stagiaire Pierre2022 a été une année riche en enseignements. Tout d’abord nous avons approfondi nos connaissances sur la fabrication de conserves. Ensuite, sur la gestion des associations, sur la recherche de financements. Nous avons ensuite découvert le monde des Entreprises Adaptées (je vous en parlerai très prochainement). Et surtout, nous avons appris à travailler ensemble.

Nous avons structuré
Petit à petit, La Cuisine de Jeannette fédère. Même si c’est moi qui vous parle régulièrement, je ne suis pas du tout seule. En 2022, le nombre de super Jeannette a bien augmenté ! L’association compte aujourd’hui 30 adhérents, 12 bénévoles actifs, 2 co-présidents, un super trésorier, un conseil d’administration engagé.Nous avons même eu la chance de compter sur l’aide de nos premiers stagiaires !D’ailleurs si vous aussi vous souhaitez devenir une super Jeannette, vous pouvez :Devenir bénévole en m’envoyant un message ;Ou devenir adhérent de l’association, c’est par ici.

Quels enjeux pour 2023 ?
🤸 Recruter
Cette année, nous allons plus loin dans la structuration avec le recrutement de nos premiers salariés ! Enfin, nous allons pouvoir commencer à concrétiser notre vision en embauchant des personnes en situation de handicap.Pour ma part, je vais aussi pouvoir stabiliser ma situation en devenant salarié de La Cuisine de Jeannette !Pas mal de nouveaux enjeux derrière tout ça, mais c’est chouette de voir que ça avance !

🏗️ Bâtir
Bien que nous ayons bien avancé cette année, il nous reste encore beaucoup à construire pour développer La Cuisine de Jeannette.Nous allons :Continuer de construire des partenariats (notamment avec des maraîchers) ;Continuer de bâtir des fondations solides pour le fonctionnement de notre association (recruter des bénévoles, travailler collectivement …) ;Construire notre première conserverie (on vous en dira plus bientôt !) ;Développer nos produits et notre offre commerciale !

👊 Impacter
Cette année, nous concrétisons et nous impactons !Ce mot est dans toutes les bouches en ce moment (en tout cas dans le domaine de l’Économie Sociale et Solidaire). Nous allons donner notre maximum pour que nos actions aient un impact sur la société, et contribuent, ne serait-ce qu’un petit peu, à faire bouger les lignes.

Cette année, notre ambition est de :
– Sauver 10 tonnes de fruits et légumes du gaspillage ;
– Recruter 2 personnes en situation de handicap ;
– Animer 20 ateliers de sensibilisation au handicap ;
– Animer 20 ateliers de sensibilisation au gaspillage alimentaire.

Il n’y a plus qu’à se retrousser les manches et c’est parti pour cette année 2023 qui s’annonce encore bien riche et dense.

Et vous, comment s’est passé 2022 pour vous ? «  Quels sont vos projets pour 2023 ?

Voilà, c’est tout pour cette semaine. Je garde les questionnements, les analyses pour la prochaine newsletter.

Les vacances c’est bien, mais ça rend les semaines de rentrée bien chargée… ça ne change pas beaucoup de d’habitude me direz-vous !

Je vous souhaite une très belle semaine,

Prenez soin de vous 💛

Ombeline

📘 Aller un peu de contenu pour bien démarrer l’année ;
– Un livre Ecolonomie, entreprendre sans détruire d’Emmanuel Druon (2016)
– Un documentaire Dans la tête des champions » (Arte, 2022)
– Une interview Crise financière: la descente aux enfers? Gaël Giraud, Raphaël Rossello & Gilles Raveaud (Thinkerview, 2022)
– Et un autre livre L’Art de la simplicité : Simplifier sa vie c’est l’enrichir (Dominique Loreau, 2005)

Envie de devenir une consomacteur/trice ?